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いつの間にかアラカン(アラウンド還暦)に! わんこと一緒にスラ~ッと楽しい60代への準備...
by sulasula
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夜中にcooking
昼間は忙しい日が続いているので、
二晩続けて、夜10時過ぎから、こんなことをしています。
昨夜は、ぶらっどさんちのレシピで、豆乳豆腐を作りました。
夜中にcooking_b0066704_2342563.jpg
豆乳にゼラチンを混ぜるだけで、ほんと簡単なのに、クセになりそうな美味しさです
お醤油とわさびで、いっぱい食べちゃいました。
ゼラチンのおかげで、翌日はお肌プルプルになったりしてネ~~(=^ ω ^=)



今夜は、こちらもぶらっどさんちのレシピで、夏向きのレモンケーキに挑戦。
15年ぶりのお菓子作りに、張り切っていたのですが・・・
こんなになっちゃった!! (* ̄m ̄) 焦げたパン状態
夜中にcooking_b0066704_23422285.jpg
ほんと、久しぶりですっかり要領を忘れていました。
まず、段取りが悪くてバタバタしてしましい、混ぜ具合も・・・
う~ん、こ~んなもんでーーなんて感じでしたから。
これでは、石けん作れません。と言うことは・・・
ケーキ作りも、ソーパーのクンタが向いているのかも(/ ^з^)/ ♪

出来具合はよくなかったけど、焼いているときの、あま~い香り
とっても懐かしくて、幸せ感じました~♪

熱いうちにに、レモンとメープルシロップとラム酒をブレンドしたソースを
タップリ塗ったおかげで、見かけよりず~っと美味しい♪
冷蔵庫で冷やして、明日のお楽しみにしま~すね

ぶらっどさん、ありがとう。 次は、シナモンクリームのロールケーキだわーー。

by sulasula | 2005-07-25 00:17 | 食べもの
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