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Merry Christmas~彡☆,。.:*:・'゚°・。★
今年も・・・ クリスマスディナーは、お気に入りの「アンペキャブル」です~♪ イブは、若~いカップルが多いので、今年はちょっぴり早めの21日に、 一番乗りで、お世話になりました~(*´▽`*)ノ ワインは、お料理に合わせて、シェフにお任せです~♪ とてもフルーティーで美味しいワインでしたー☆ 「コルク栓も撮影にどうぞ~」とシェフ。アリガトウ~^^ オマール海老のテリーヌや、タイラギ、地野菜、最高です。 フォアグラのリンゴ添えを、パンにのせて・・・まいうーー(≧∇≦) これまたウマウマです~♪ オマールのジュにサフランとぺルノー風味のソースがナイスです☆ 柔らかく煮た大根が添えられています~(*'ー'*) 自家製ロールケーキに、アイスやフルーツが添えられています♪ 美味しいソースは、、、「鳴門金時」の味がするのですが・・・。 サツマイモのソースだったのでしょうか。 今年も「アンペキャブル」の美味しいクリスマスディナーを いただくことができました~☆ 「アンペキャブル」ならではの、幸せなお味です~♪ 今年は慌しい年だったので、結婚記念日以来でした。 イブに味わうディナーとは、また気分が違ったけど・・・ Tama蔵さんご夫妻ともご一緒できて、うれしかったです(=^ ω ^=) 大坪シェフ、いつもありがとうございます。 今年のお料理、どれもスゴーーく美味しかったです~(≧∇≦) 2006年のクリスマスディナーはコチラ 2005年のクリスマスディナーはコチラ 2004年のクリスマスディナーはコチラ
by sulasula
| 2007-12-24 22:29
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